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Bolinho de Chuva de banana

por Sevé Gabriel

Ingredientes:
1 ovo
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
2 1/2 xícara de trigo
1 banana em rodelas
1 colher de sopa rasa de canela (opcional)

Modo de Preparo:
Coloque uma panela, não muito grande, com óleo no fogo para esquentar. Misture todos os ingredientes listados acima. Com o óleo quente, pegue uma colher de sopa e retire porções da massa e frite no óleo já quente. Após fritar todos os bolinhos polvilhe açúcar com canela e está pronto para servir. Faça e se saboreie!

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