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▷ Ingredientes:
3 ovos inteiros
1 xícara de óleo (240ml)
3 xícaras de leite integral
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amido de milho (240ml)
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento químico em pó
Recheio:
Frango desfiado, cozinhado e temperado a gosto.
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes na ordem que aparece no vídeo até virar uma massa líquida. Prepare o frango desfiado, cozinhado e temperado ao seu gosto. Unte uma assadeira ou travessa com margarina e polvilhada com trigo. Despeja metade da massa batida na assadeira, espalhe o recheio do frango desfiado por toda assadeira. Despeja a outra metade da massa por cima de tudo, coloque queijo muçarela e leve para assar em forno preaquecido a 180° por aproximadamente 35 a 45 minutos.
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